https://www.salumeriaconfortola.it https://www.salumeriaconfortola.it/70-anni-di-passione-qualita-e-tradizione-macelleria-confortola-valfurva Salumeria Macelleria a due passi da Bormio, in Valfurva. Bresaola e salumi genuini da 70 anni in Alta Valtellina. <div data-rss-type="text"> <div> <font color="#000000"> <span> Festeggiamo 70 anni di passione, qualità e tradizione! </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> Dal 1955, la Salumeria - Macelleria Confortola porta sulla tavola della Valfurva prodotti genuini, realizzati con materie prime selezionate e lavorati secondo le antiche tecniche artigianali. </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> Un traguardo importante, reso possibile dalla fiducia dei nostri clienti e dall’amore per il nostro territorio. </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> <br/> </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> Grazie per essere parte della nostra storia. </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> <br/> </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> <br/> </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> <br/> </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> #70AnniConfortola #QualitàEDedizione #TradizioneValtellina #ProdottiTipici #SalumeriaArtigianale #MacelleriaConfortola #Dal1955 #ValFurva #GustoAutentico #MadeInValtellina #Confortola70 #EccellenzeLocali #TradizioneCheContinua </span> </font> </div> <div> <font color="#000000"> <span> <br/> </span> </font> </div> <div> <font> <span> <font> <a href="/shop-online-cured-meats"> Richiedi senza impegno </a> </font> <font> per spedizioni o ritiro presso i nostri negozi. </font> </span> </font> </div> </div> Tue, 15 Apr 2025 14:46:03 GMT https://www.salumeriaconfortola.it/70-anni-di-passione-qualita-e-tradizione-macelleria-confortola-valfurva confortola,valtellina,manzo,salumi,ventilazione,maturazione,stagionatura thumbnail main image https://www.salumeriaconfortola.it/breaola-della-valtellina-macelleria-confortola-valfurva Bresaola della Valtellina, scopri la macelleria Confortola, a due passi da Bormio, in Alta Valtellina. Spedizioni in tutta Italia. <div data-rss-type="text"> <div> <font> <span> Slinzighe e bresaole di nostra produzione! </span> </font> </div> <div> <font> <span> La vera tradizione artigianale dal 1955. </span> </font> </div> <div> <font> <span> <br/> </span> </font> </div> <div> <font> <span> <font> <a href="/shop-online-cured-meats"> Richiedi senza impegno </a> </font> <font> per spedizioni o ritiro presso i nostri negozi. </font> </span> </font> </div> </div> Wed, 23 Feb 2022 10:35:50 GMT https://www.salumeriaconfortola.it/breaola-della-valtellina-macelleria-confortola-valfurva confortola,valtellina,manzo,salumi,ventilazione,maturazione,stagionatura thumbnail main image https://www.salumeriaconfortola.it/i-nostri-salumi-a-km-0 Le particolari condizioni climatiche della Valtellina abbinate ad un moderno processo di ventilazione favoriscono durante la stagionatura il perfetto equilibrio per la maturazione ottimale. <div data-rss-type="text"> <div> <span> In Valtellina a  Valfurva, nel Parco Nazionale dello Stelvio nascono i prodotti della Salumeria Confortola che da generazioni produce prodotti gastronomici autoctoni. </span> </div> <div> <font> <br/> </font> </div> <div> <font> Nello stabilimento di produzione, i procedimenti dalla lavorazione alla stagionatura si rifanno ai metodi tradizionali, l’insacco e la legatura sono svolti manualmente. </font> </div> <div> <font> <br/> </font> </div> <div> <font> Le particolari condizioni climatiche della Valtellina abbinate ad un moderno processo di ventilazione favoriscono durante la stagionatura il perfetto equilibrio per la maturazione ottimale. </font> </div> <div> <font> <br/> </font> </div> <div> <font> La formazione delle muffe naturali conferiscono ai salumi oltre ad un aspetto nostrano, il sapore di una volta. </font> </div> <div> <font> Nelle celle di stagionatura della Macelleria Confortola si respira l’aria delle vecchie cantine contadine. </font> </div> </div> Mon, 19 Oct 2020 08:53:05 GMT https://www.salumeriaconfortola.it/i-nostri-salumi-a-km-0 confortola,valtellina,manzo,salumi,ventilazione,maturazione,stagionatura thumbnail main image